Prezentujemy ser Koryciński Swojski z wytwórni Państwa Agnieszki i Marcina Bielec, znajdującej się we wsi Aulakowszczyzna w gminie Korycin. Mało kto w Polsce nie słyszał o najsłynniejszym chyba obok oscypka serze rękodzielniczym – Korycińskim „Swojskim”. Według przekazów rodzinnych produkowany jest nieprzerwanie od czasu Potopu Szwedzkiego. Ser jest wyjątkowo licznie nagradzany: otrzymał „Perłę 2004″ w konkursie „Nasze kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”,  jest wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych oraz posiada unijny znak Chronione Oznaczenie Geograficzne.
W rodzinnej przydomowej wytwórni Państwa Bielców do pokoleń produkuje się z mleka od własnych krów żywionych na okolicznych łąkach wyjątkowy ser o różnych smakach ziołowych. Ser Koryciński  „Swojski” zyskał ogromne uznanie konsumentów stając się kulinarnym hitem w kraju i za granicą.