Masarnia „Kolinek” Ireneusz Koliński

Masarnia „Kolinek” to mała, rodzinna firma produkująca wędliny tradycyjnym, staropolskim sposobem. Pan Ireneusz przez wiele lat pracował w wielu renomowanych zakładach mięsnych a od 2012 zdecydował się wiedzę tam zdobytą wykorzystać z powodzeniem w swojej własnej masarni. Wykorzystując przepisy znane od lat w swojej rodzinie wytwarza wędliny o niepowtarzalnym smaku poszukiwane przez smakoszy dobrego produktu. Wyroby nawiązują do tradycji kulinariów szlacheckich wytwarzanych w okolicznych zaściankach od wieków. Wyroby wędzone są w sposób tradycyjny drewnem liściastym co znakomicie podkreśla smak i aromat. Wysoką jakość wędlin potwierdzają nagrody zdobywane co roku podczas konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo”, który gromadzi najlepszych wytwórców regionalnych produktów tradycyjnych.

Jeśli poszukujesz najlepszego tradycyjnego smaku wędlin to musisz koniecznie posmakować regionalnych specjałów Masarni „Kolinek”!

Restauracja

OFERTA

  1. Wędliny tradycyjne,
  2. Zaopatrzenie imprez i biesiad regionalnych.
  Telefon: 696 041 337